Wine Tasting στο “Atrium Greek Bistrot” του Herodion Hotel.
Το Herodion Hotel διοργανώνει exclusive γαστρονομικές βραδιές όπου οι εκλεκτές γεύσεις συναντούν ξεχωριστά κρασιά από κτήματα που έχουν διακριθεί για τις ετικέτες τους στο αίθριο Atrium Greek Bistrot.
Κάτω από τον μαγευτικό αττικό ουρανό με τη μοναδική θέα της φωτισμένης Ακρόπολης, οι Έλληνες οινοποιοί παρουσιάζουν τις πιο εκλεκτές τους ετικέτες, ενώ η ομάδα του “Atrium Greek Bistrot” με επικεφαλής τον Executive Chef Χρύσανθο Μανωλόπουλο αναλαμβάνει να ετοιμάσει τις πιο ξεχωριστές γεύσεις για ένα μενού που θα μας μείνει αξέχαστο.
Το Σάββατο, 18 Φεβρουαρίου 2023 στο Herodion Hotel δοκιμάζουμε 4 εκλεκτούς οίνους από το Κτήμα Σκούρα μαζί με 4 πιάτα που δημιούργησε ο σεφ Χρύσανθος Μανωλόπουλος ειδικά για την exlusive βραδιά wine pairing.
Salto 2021 & Μαριναρισμένο Σκουμπρί
Βελουτέ αχλάδι, ταρτάρ παντζάρι, αυγοτάραχο, μοσχολέμονο
Viognier Eclectique 2022 & Καψαλισμένη Καραβίδα
Κρέμα καλαμπόκι, πατάτα, φέτα, μανταρίνι, dashi
Μέγας Οίνος 2019 & Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος Στιφάδο
Ντολμαδάκι μανιταριών, πουρές κρεμμυδιού, πράσο confit, πατάτες νέας σοδειάς
Τιτάνας 2015 & Πικρή Σοκολάτα
Κέικ φουντούκι, tonka, παγωτό espresso
Περισσότερες πληροφορίες
www.herodion.gr
Κρατήσεις: Ροβέρτου Γκάλι 4, Ακρόπολη, Αθήνα
Τηλ: +30 214 4025700
