Πέμπτη, 29 Ιανουαρίου, 2026
DIBS 2026

Μία από τις κορυφαίες Michelin Star εμπειρίες της χρονιάς έρχεται στην Αθήνα

Ο Chef Konstantin Filippou μαγειρεύει για πρώτη φορά στην Αθήνα, υπογράφοντας για μία βραδιά το μενού του Tudor Hall Restaurant.

Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall του Ξενοδοχείου King George υποδέχεται τον Chef Konstantin Filippou, έναν από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της σύγχρονης ευρωπαϊκής haute cuisine, για μια εξαιρετικά σπάνια γαστρονομική εμπειρία την Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2026, στο πλαίσιο του Athens Gastronomic Forum.

Ο chef Filippou, με δύο αστέρια Michelin και μια πορεία γεμάτη διεθνείς διακρίσεις, έρχεται στην Αθήνα και κάνει στάση στο εστιατόριο Tudor Hall του Ξενοδοχείου King George για να μαγειρέψει ένα μενού που περιλαμβάνει signature πιάτα από το ομώνυμο εστιατόριό του στη Βιέννη. Το μενού που έχει σχεδιάσει για τη συγκεκριμένη βραδιά αποτυπώνει την αυθεντική, υψηλής τεχνικής και καθαρότητας φιλοσοφία του και την τεχνική αρτιότητα της κουζίνας του, η οποία είναι επηρεασμένη από τις ελληνικές και αυστριακές του ρίζες.

Για μία και μόνο βραδιά, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μια από τις πιο εκλεπτυσμένες Michelin Star εμπειρίες. Ένα εμπνευσμένο μενού πέντε σταδίων, που χαρακτηρίζεται από δυνατές πρώτες ύλες, σύγχρονες τεχνικές και αφοπλιστική γευστική ακρίβεια. Επιλεγμένες ελληνικές ετικέτες κρασιού ενισχύουν τη δομή και τη δυναμική του μενού, δημιουργώντας μία ολοκληρωμένη, πολυδιάστατη γευστική διαδρομή.

Πρόκειται για μια εξαιρετικά περιορισμένη και υψηλού κύρους εμπειρία, για όσους αναζητούν μια ανώτερη έκφραση της σύγχρονης γαστρονομίας, σε έναν χώρο που συμβάλλει σταθερά στην ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής σε διεθνές επίπεδο.

Popular Articles