Για τον Γιάννη Ματθαίο, CEO της Caldera Yachting, η θάλασσα δεν είναι απλώς ένας προορισμός -είναι τρόπος ζωής. Με κινητήριο δύναμη την αγάπη του για τη Σαντορίνη και την ελληνική φιλοξενία, μετέτρεψε ένα όραμα σε ένα από τα κορυφαία brands πολυτελούς θαλάσσιου τουρισμού στην Ελλάδα.
Η φιλοσοφία της Caldera Yachting αντικατοπτρίζει τις αξίες της ελληνικής φιλοξενίας, προσφέροντας στους επισκέπτες μια αυθεντική και ζεστή υποδοχή που τους κάνει να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους.
Τι ήταν αυτό που σας ενέπνευσε να δραστηριοποιηθείτε στον χώρο του θαλάσσιου τουρισμού;
Κάθε ταξίδι ξεκινά με ένα όραμα. Για εμένα, η Caldera Yachting δεν είναι απλώς μια εταιρεία. Είναι το αποτέλεσμα μιας βαθιάς αγάπης για τη θάλασσα, τη φιλοξενία και τη μοναδική ομορφιά της Σαντορίνης. Ήθελα να δημιουργήσω κάτι περισσότερο από μια υπηρεσία κρουαζιέρας -ένα πραγματικό ταξίδι αισθήσεων, μια εμπειρία που συνδέει τον επισκέπτη με το απέραντο γαλάζιο, τη δύναμη της καλντέρας, τη μαγεία του Αιγαίου.
Από την πρώτη στιγμή που ξεκινήσαμε, το όνειρό μου ήταν να προσφέρουμε υψηλού επιπέδου υπηρεσίες, εστιάζοντας στην ποιότητα, την ασφάλεια και την αυθεντικότητα. Ήθελα κάθε επισκέπτης που επιβιβάζεται στο σκάφος μας να νιώθει προνομιούχος, να ζει κάτι μοναδικό, να απολαμβάνει την ελληνική φιλοξενία με τρόπο που θα του μείνει αξέχαστος. Η οικογένειά μου δραστηριοποιείται στον χώρο από το 1980, πολύ πριν η Σαντορίνη γίνει το διεθνές τουριστικό hotspot που είναι σήμερα. Το 1992 ξεκίνησα τη δική μου πορεία στον τουρισμό στην Σαντορίνη και το 2009 ίδρυσα την Caldera Yachting, εμπνευσμένος από την ιδέα ενός premium yachting brand για την τοπική αγορά.
Ποιο θεωρείτε πως είναι το «μυστικό» της επιτυχίας σας σε έναν τόσο απαιτητικό και ανταγωνιστικό κλάδο;
Η επιτυχία μας βασίζεται σε έναν συνδυασμό στρατηγικών και αξιών που καθοδηγούν την εταιρεία από την ίδρυσή της: η αφοσίωση στην ποιότητα, η καινοτομία, η ομαδικότητα και η αριστεία στην εξυπηρέτηση πελατών, όλα αυτά συνιστούν το «The experience of a lifetime” που είναι και το μότο μας, καθώς αποστολή της εταιρείας είναι να προσφέρει «Εμπειρία Ζωής» σε κάθε επιβάτη, προσφέροντας προστιθέμενη αξία στον πολύτιμο χρόνο του και στην επιλογή του. Βασικός, επίσης, παράγοντας είναι το ανθρώπινο δυναμικό –η εταιρεία αναγνωρίζει ότι το πιο σημαντικό της κεφάλαιο είναι οι άνθρωποί της. Επιπλέον, η στρατηγική συνεχούς εξέλιξης και καινοτομίας της εταιρείας αποτυπώνεται σήμερα σε έναν σύγχρονο στόλο από 26 σκάφη, τον οποίο κάθε χρόνο εμπλουτίζει με νέες επενδύσεις, εξυπηρετώντας πάνω από 50.000 επισκέπτες ετησίως. Φέτος ξεκίνησε τη δραστηριότητά της και στην Αθήνα, δημιουργώντας μια νέα προοπτική ανάπτυξης, έχοντας τη μεγάλη εμπειρία της Σαντορίνης για την άρτια λειτουργία του νέου σχήματος.
Η Caldera Yachting έχει τιμηθεί μέχρι σήμερα με πολυάριθμα βραβεία σε σημαντικές εγχώριες αλλά και παγκόσμιες διοργανώσεις στον χώρο του τουρισμού. Στα Tourism Awards η εταιρεία λαμβάνει την πρώτη θέση στον Θαλάσσιο Τουρισμό και στο Customer Experience τα 10 τελευταία χρόνια, ενώ έχει διακριθεί ως «Best in Luxury» στο WTM του Λονδίνου, αλλά και «Best Luxury Yacht Company» στα International Travel Awards.
Ποια είναι η εμπειρία που προσφέρει η Caldera Yachting και ποιο είναι το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της εταιρείας;
Η διαφοροποίηση της Caldera Yachting έγκειται στο στοιχείο της δημιουργίας, της αδιάκοπης αναζήτησης του καλύτερου για τον πελάτη, αναδεικνύοντας όλα εκείνα τα στοιχεία που θα δώσουν μιια μοναδική διάσταση και υπεραξία σε κάθε λεπτό του ταξιδιού του.
Η εμπειρία αυτή ξεκινάει από τη στιγμή που επιβιβάζεται στα αυτοκίνητα της εταιρείας για τη μετάβασή του στο λιμάνι μέχρι το καλωσόρισμα στο σκάφος, τη γνωριμία με τον τόπο, τις παραλίες, τα τοπία, τον θαλάσσιο πλούτο, την παρότρυνση να δοκιμάσει νέες εμπειρίες, το service κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, τις ξεχωριστές γεύσεις, το φιλικό περιβάλλον, αλλά και την αίσθηση της παρέας και του σεβασμού στην προσωπική στιγμή που ο καθένας θέλει να απολαύσει.
Ποια είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που έχετε αντιμετωπίσει ως επιχειρηματίας στον χώρο του τουρισμού;
Η μεγαλύτερη πρόκληση στον τουριστικό κλάδο της Σαντορίνης σχετίζεται με τον υπερτουρισμό και τις πιέσεις που αυτός ασκεί στις τοπικές υποδομές και το περιβάλλον. Στον τομέα μας καταγράφονται σημαντικές ελλείψεις σε λιμενικές εγκαταστάσεις. Η διαχείριση της αυξημένης ζήτησης και η διατήρηση της ποιότητας των υπηρεσιών αποτελούν σημαντικές προκλήσεις για τις επιχειρήσεις του κλάδου. Ένα ακόμη κρίσιμο στοιχείο είναι η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος της Σαντορίνης, επιβαρύνοντας του παράκτιους πόρους και την τοπική οικολογία. Η εταιρεία επιδιώκει να συμβάλει στη βιώσιμη ανάπτυξη του τουρισμού, προωθώντας υπεύθυνες πρακτικές και συνεργασίες με άλλες τοπικές επιχειρήσεις.
Πέραν αυτών, έχουμε να αντιμετωπίσουμε έντονη ανταγωνιστικότητα στον τουριστικό τομέα, γεγονός που απαιτεί από την Caldera Yachting να διαφοροποιείται συνεχώς, προσφέροντας μοναδικές και ποιοτικές εμπειρίες στους επισκέπτες της.
Ο Στόλος & οι Παροχές
Μπορείτε να μας δώσετε μια εικόνα του στόλου σας; Τι τύποι σκαφών προσφέρονται και τι δυνατότητες παρέχουν;
Η εταιρεία διαθέτει όλη την γκάμα των σκαφών. Το μεγαλύτερο μέρος του στόλου είναι Catamaran διαφόρων κατηγοριών και μεγεθών ανάλογα την παρέα και το κόστος που επιθυμεί ο επισκέπτης να αναλάβει, ιστιοπλοϊκά για τους πιο περιπετειώδεις, αλλά και πολυτελή Motor yachts που δίνουν μια άλλη προσέγγιση στο ταξίδι. Δεν λείπει από τον στόλο το παραδοσιακό καΐκι με χρώμα ελληνικό, ενώ για γρήγορες μετακινήσεις τόσο στα σημεία του νησιού όσο και στα κοντινά νησιά της Σαντορίνης, μπορεί κανείς να επιλέξει speed boat Technohull ή και μικρότερες κατηγορίες rib boats.
Ανάλογα το σκάφος, μπορούμε να προσαρμόσουμε διάφορες δραστηριότητες πιο ιστιοπλοϊκές, πιο αθλητικές ή πιο γρήγορες, αλλά να εξυπηρετήσουμε και ειδικότερα ζητούμενα, όπως πάρτι, ειδικές εκδηλώσεις, γενέθλια, bachelor, φωτογραφίσεις, yoga, με special menu και εξοπλισμούς. Όλα τα πακέτα εκδρομών στη Σαντορίνη είναι all inclusive και περιλαμβάνουν το φαγητό που μαγειρεύεται πάνω στο σκάφος με φρέσκα τοπικά προϊόντα, εξυπηρετώντας και πιο ιδιαίτερες διατροφικές επιλογές, τα ποτά, τις πετσέτες, τον εξοπλισμό snorkeling, καθώς και τη μεταφορά από και προς τα ξενοδοχεία με τα πολυτελή αυτοκίνητα της εταιρείας.
Ποιοι είναι οι τύποι κρουαζιέρας που προσφέρετε και ποια είναι τα πιο δημοφιλή πακέτα;
Οι προσφερόμενες κρουαζιέρες είναι είτε semi private με πολυτελή catamaran με μικρό αριθμό επιβαινόντων είτε private διαμορφώνοντας ένα εντελώς προσωποποιημένο πακέτο εκδρομής, είτε ολοήμερες ή πολυήμερες κρουαζιέρες. Η εταιρεία διοργανώνει εκδρομές με βάση την Αθήνα και τη Σαντορίνη, προσφέροντας πολλά διαφορετικά πακέτα, τόσο στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, τα νησιά του Σαρωνικού ή τα πιο μακρινά νησιά του Αιγαίου για πολυήμερα charters, είτε την Caldera της Σαντορίνης και τα νησιά των Κυκλάδων για πολυήμερες αποδράσεις. Όλες οι εκδρομές είναι all inclusive.
Η κατηγορία των Semi-Private εκδρομών προσφέρεται για ζευγάρια ή μικρές ομάδες που επιθυμούν μια πιο προσωπική εμπειρία χωρίς την πλήρη ιδιωτικότητα. Μία ιδιαίτερη επιλογή αποτελεί μία πρόταση semi private 10 ωρών που συνδυάζει τα δημοφιλέστερα σημεία στην Caldera και επίσκεψη στο Μαγκανάρι στην Οίο.
Οι Private επιλογές προσφέρονται περισσότερο για εκείνους που επιθυμούν πλήρη ιδιωτικότητα και εξατομικευμένη εμπειρία. Οι εκδρομές προσφέρονται τόσο με βάση την Αθήνα με περιήγηση στην Αθηναϊκή Ριβιέρα όσο και τη Σαντορίνη στην περιοχή της Καλντέρας.
Μία επίσης ξεχωριστή επιλογή αποτελούν οι Κρουαζιέρες island hopping που πραγματοποιούνται με πολυτελές speed boat, παρέχοντας τη δυνατότητα γρήγορα και με ασφάλεια να επισκεφτείς 2 ή 3 νησιά του Αιγαίου, με ένα πλήρες πρόγραμμα απόδρασης.
Τέλος, μία ενδιαφέρουσα επιλογή για κάποιον που επιθυμεί μία πολυήμερη ταξιδιωτική εμπειρία στα νησιά μας είναι τα Multiday Charters με καπετάνιο και πλήρωμα. Παρέχονται είτε έτοιμα πακέτα 3, 5 ή 7 ημερών με σημείο εκκίνησης την Αθήνα ή την Σαντορίνη με πλήρη εξυπηρέτηση, αλλά και προσωποποιημένα πακέτα και προσαρμοσμένα δρομολόγια με βάση το πρόγραμμα που επιθυμεί ο πελάτης.
Δεδομένων των πρόσφατων σεισμικών δραστηριοτήτων, η Σαντορίνη παραμένει ελκυστική και ασφαλής ως ένας από τους κορυφαίους ταξιδιωτικούς προορισμούς παγκοσμίως. Επιβεβαιώνεται αυτό και από τον κόσμο που επισκέπτεται το νησί;
Η σταδιακή επιστροφή των τουριστών στο νησί επιβεβαιώνει την εμπιστοσύνη τους στην ασφάλεια και τη γοητεία του. Μετά από έναν μήνα έντονης σεισμικής δραστηριότητας, οι επιστήμονες έχουν επιβεβαιώσει ότι η Σαντορίνη είναι ασφαλής για τους επισκέπτες, ενώ οι αρχές έχουν λάβει μέτρα για την ενίσχυση της ασφάλειας. Αισιοδοξούμε για την νέα τουριστική περίοδο και η Σαντορίνη είναι έτοιμη να υποδεχτεί τους επισκέπτες της.
Ποιο είναι το αγαπημένο σας σημείο στη Σαντορίνη για να αγκυροβολείτε;
Υπάρχει ένα ξεχωριστό και ιδιαίτερης ομορφιάς σημείο ανάμεσα στους μαύρους ηφαιστειακούς βράχους της Παλαιάς Καμένης, στη δυτική πλευρά του ηφαιστειακού νησιού, όπου στέκεται αγέρωχη και ταπεινή η μικρή λευκή εκκλησία του Ταξιάρχη Μιχαήλ. Σκαρφαλωμένη χαμηλά πάνω στον βράχο, ακριβώς πάνω από το νερό, η εκκλησία αυτή αποτελεί για πολλούς ναυτικούς ένα σημείο αναφοράς, ηρεμίας και βαθιάς πνευματικής σύνδεσης. Είναι ένα πολύ ιδιαίτερο σημείο και για μένα προσωπικά που πάντα επιλέγω για μία στάση πνευματικής ανάσας και γαλήνης στις μικρές αποδράσεις μου.
